.Pasta.
..UN SIMPLE PLACER DE VIDA..
Ven a conocer el Pastée de Milan para experimentar la comodidad de la pasta fresca hecha a mano, observar cómo funciona un hojaldre en su arte, llevarte a casa nuestras especialidades regionales y de temporada del mostrador de pasta o almorzar en nuestras pequeñas tiendas.
Nuestro laboratorio produce pasta fresca y rellena de todo tipo todos los días, todos los días.
puede venir a visitarnos para probar nuestra pasta para el almuerzo acompañada de excelentes y sabrosas salsas y tantas cremas.
Durante muchos años, hemos estado tratando de garantizar lo mejor para nuestros clientes mediante el uso de materias primas de la más alta calidad sin descuidar la fabricación de cada uno de los ravioles estrictamente hechos a mano.
"La pasta fresca es, por definición, un alimento lento, por el tiempo y los rituales necesarios para la producción, pero al mismo tiempo también es un alimento muy agradable".
Carlo Petrini, fundador de Slow Food
chi sem
Bottega
Dos pequeñas tiendas donde puedes encontrar los sabores del pasado, un ambiente hogareño pero acorde con los tiempos, deliciosas pastas frescas y salsas artesanales que pueden ser las protagonistas de tus mesas.
Bistrot
Un bistro en la tienda que tiene el placer de darle la bienvenida todos los días, de lunes a viernes, exclusivamente para el almuerzo, para que pueda probar nuestra pasta fresca y rellena, cambiando los tipos y combinaciones todos los días.
la nuestra Pasta Fresca
Nuestros Tipos
Producimos todo tipo de pastas frescas, utilizando diferentes harinas y tenemos una amplia gama de rellenos muy especiales y sabrosos. Solo tienes que descubrirlos y probarlos uno por uno.
